Melilla celebra el Día Internacional del Churro

El inconfundible olor a masa recién frita y chocolate caliente se mezcló con la emoción de los recuerdos compartidos este miércoles 11 de noviembre en Melilla que con motivo del “Día Internacional del Churro”, el grupo Callejeros de Melilla – Historia y Gastronomía y la Asociación Activas Charter 100 organizaron una cálida jornada cultural en la tradicional churrería del Mercado del Buen Acuerdo, ubicada desde 2015 en la calle Músico Enrique Granados.

El encuentro presentado con la caracterización del protagonista de la película “La Fábrica de Chocolate”; logró entrelazar gastronomía, historia local y música para rendir homenaje a una familia que lleva más de tres décadas endulzando las mañanas de la ciudad. El acto congregó a amigos, miembros de las entidades organizadoras y representantes institucionales, todos reunidos para reivindicar uno de los grandes emblemas de la cocina popular española.

Entre los asistentes destacó la presencia de la madrina del Día Internacional del Churro 2026; de Juan Antonio Vera Casares Presidente de UNESCO-Melilla-; de  Nayat Maanan -Presidenta de Activas Charter 100- que es una entidad volcada en impulsar el emprendimiento y el liderazgo femenino en la ciudad—; y de Daniel Ventura -Consejero de Medio Ambiente- cuya área colaboró además en el colorido mural que da la bienvenida al local que es obra del reconocido pintor melillense Miguel Duplas. Para dejar testimonio de dicho evento se desplazó a la churrería un equipo de TV Melilla -con María Ceano como reportera- realizando diversas entrevistas a los asistentes.

Un homenaje al esfuerzo familiar

El instante más conmovedor de la jornada llegó con el tributo a Mari Carmen Ávila Molina que de manos del consejero Daniel Ventura, recibió un ramo de flores como muestra de gratitud y cariño por toda una vida de entrega detrás del mostrador. El gesto sirvió también para evocar con profundo afecto el recuerdo a Rafael Díaz Camacho, junto con quien Mari Carmen regentó desde 1990 la emblemática churrería del barrio de Colón.

Aquel negocio familiar se convirtió con los años en un punto de encuentro imprescindible para varias generaciones de melillenses, un legado que hoy mantiene vivo su hijo, Jorge Ávila Molina. Tras los aplausos, los asistentes disfrutaron de la proyección de un ameno documental sobre la historia y orígenes del churro.

El broche final estuvo cargado de simbolismo a Jorge Ávila Molina que al frente del establecimiento en esta nueva etapa desde el año 2015, recibió un fotomontaje conmemorativo en el que aparece retratado junto al célebre compositor y pianista Enrique Granados, el maestro que da nombre a la calle del barrio Concepción Arenal donde hoy se ubica  el Mercado del Buen Acuerdo.

Enrique Granados, un músico universal en el callejero melillense

La elección de este detalle no fue casual sino una invitación a mirar con otros ojos la historia de nuestro callejero. Enrique Granados y Campiña nació en Lérida el 27 de julio de 1867, y fue uno de los grandes referentes de la música española gracias a su brillante labor como pianista, compositor y pedagogo.

De su genio nacieron obras universales como las Danzas españolas o Goyescas, inspirada en el universo pictórico de Francisco de Goya. Su vida se truncó de forma trágica el 24 de marzo de 1916, en plena Primera Guerra Mundial. Cuando regresaba de una gira por Estados Unidos junto a su esposa Amparo Gal ; pues el vapor Sussex en el que viajaban fue torpedeado por un submarino alemán en el canal de la Mancha, poniendo fin de manera dramática a la trayectoria de un artista irrepetible.

Con este recuerdo histórico y musical se cerró una velada que demostró que la gastronomía es mucho más que sabor: es memoria colectiva, cultura viva y un puente para poner en valor el esfuerzo de los pequeños comerciantes. Porque detrás de cada mostrador melillense late una historia humana que merece ser contada y recordada.